Restaurant gastronomique ecoresponsable
| La Roche Sur Yon

L'OSMOSE RESTAURANT

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Un restaurant Labellisé Green Food avec une cuisine AUTOUR DU FEU, spontanée, brute et vivante, un service personnalisé et un lieu hors du temps.

Le Chef Florian VILLA, MAITRE RESTAURATEUR membre des Chefs EURO-TOQUES et son associé Clément NAEL reçoivent les gourmands comme des amis. Ils prennent plaisir à conseiller chaque convive et raconter l'histoire de chacun des plats.

Nous nous engageons avec détermination en faveur d'une agriculture locale et raisonnée, nous luttons contre le gaspillage et plaidons pour une meilleure gestion des déchets dans notre restaurant. Nous avons la chance de nous entourer de producteurs et d'artisans passionnés, partageant nos valeurs et nos engagements.


" On oublie souvent la nature, mais c'est grâce à elle que nous faisons notre métier de cuisinier aujourd'hui "

Florian VILLA

Horaires

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Lun - Mar

Fermé

Mercredi

12h15 - 13h00

Jeu - Sam

12h15 - 13h00 19h30 - 20h30

Dimanche

Fermé